Malinowy zawrót głowy {…}

img_20170118_111720Należę do osób, które potrzebują do życia słońca, kiedy wyglądam za okno i widzę brudne, szare kamienice i zalegający śnieg, mam ochotę zostać w łóżku. Też tak macie? Styczeń i luty to ciężkie miesiące, wyglądamy już spragnieni wiosny i brutalnie zderzamy się z rzeczywistością – to dopiero półmetek zimy! Ciężko się zmobilizować do czegokolwiek, a obowiązków nam przecież nie ubywa. Nikt nie daje nam taryfy ulgowej w pracy albo na uczelni tylko dlatego, że pogoda nam nie sprzyja. Jak się zatem ratować? Na moje zmysły działają kolory – dają mi energię, szukam tych intensywnych wszędzie! Dlatego tak mocno upodobałam sobie koktajle – wrzucam do blendera to, co sam podpowiada mi organizm i w 5 min mam nie tylko gotową porcję zdrowia, ale przede wszystkim cudowny smak lata. A kiedy patrzę na soczyście różową szklankę na moim biurku, uśmiecham się! Przepisów na koktajle będzie się u mnie pojawiało mnóstwo, mam nadzieję, że któryś Was zainspiruje! Zapisałam w kalendarzu wiele postanowień, nie raczej wyzwań na ten rok i jednym z nich jest zadbanie o siebie. Pokażę Wam jakie są moje sposoby na lepsze zdrowie i samopoczucie – a jednym z nich jest właśnie przemycanie sobie zdrowych produktów do jadłospisu w postaci koktajli.

img_20170118_112416

Dzisiaj proponuję Wam koktajl malinowy. Miałam jeszcze zapas mrożonych, które kupiłam latem na targu.

Składniki:

  • 150g mrożonych malin img_20170118_112528
  • 2 szklanki mleka migdałowego (lub innego roślinnego)
  • 1 duży banan
  • 3 łyżeczki nasion chia
  • 1/szklanki płatków owsianych

Przyznaję, że torebka nasion chia do tanich nie należy, ja użyłam tych z firmy INTENSON – ale warto spojrzeć na to w ten sposób – taka torebka wystarcza nam na bardzo długo, więc warto sobie na nie pozwolić. Ważne żeby nie przekraczać dziennej porcji nasion, którą spożywamy. Ich zaletą jest też to, że łatwo się je przechowuje, wystarczy szczelnie zamknięty słoik.

A jakie są ich zalety dla nas?

  • zawierają leptynę, która ma właściwości zwiększające poziom energii;
  • dzięki zawartości kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6 poprawiają pracę mózgu, nastrój i koncentrację;
  • zawierają błonnik, który daje uczucie sytości, co powoduje, że je się mniej;
  • dzięki zawartości leptyny poprawią przemianę materii;
  • obecność błonnika w nasionach chia powoduje, ze mają one właściwości oczyszczające organizm z toksyn;
  • zawierają wapń, cynk i żelazo, które poprawiają kondycję włosów, paznokci i skóry;
  • uzupełnią niedobory organizmu w zakresie brakujących witamin i minerałów, których brakuje osobom przemęczonym, zestresowanym i prowadzącym szybkie tempo życia;
  • zawartość błonnika powoduje, ze nasiona chia spowolnią trawienie węglowodanów i wchłanianie cukrów prostych;
  • dzięki bogatej zawartości wapnia wzmocnią układ kostny;
  • zawierają długołańcuchowe nienasycone tróglicerydy w proporcjach, które zmniejszają złogi tzw. „złego cholesterolu” w ścianach naczyń krwionośnych;img_20170118_112518

Pamiętajcie, moje przepisy to tyko propozycje, jeśli ktoś z Was z nich skorzysta i wiernie je odwzoruje to cudownie, ale chcę Wam też pokazać, że smaczny koktajl można przygotować ze wszystkiego, intuicyjnie łącząc składniki. W każdym poście podpowiem Wam jak nie wydać na nie  fortuny i mądrze robić zakupy, a potem je przechowywać.  Udanych eksperymentów!

m.

2 thoughts

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s